Café tolimense, elegido como el mejor de Sudamérica en feria internacional
Un grupo de caficultores dejó en lo más alto el nombre del Tolima en su paso por la World Coffee Challenge, celebrada en Madrid, España.
Uno de ellos fue Milton Monroy, quien compitió contra representantes de otros 25 países y obtuvo varios galardones, destacando por la calidad de sus cosechas.
Los ganadores fueron los siguientes:
Mejor café de Suramérica:
Primer puesto: Milton Monroy
Premio especial del jurado al mejor café de la feria:
Primer puesto: Milton Monroy
Categoría mejor arábigo honey:
Primer puesto: Jorge Rojas
Segundo puesto: Johan Gutiérrez
Categoría natural arábigo:
Primer puesto: Milton Monroy
Categoría mejor arábigo para expreso:
Primer puesto: Jhon Espitia
Segundo puesto: Jhonatan Salcedo
“Se trató de un concurso en el que el Tolima ha logrado premios y reconocimientos sumamente importantes. Logramos con Jorge Rojas el premio al mejor café honey del concurso; también, logramos el premio al mejor café natural del concurso. Nuestro caficultor Milton Monroy tiene el mejor café de Suramérica y también logró el premio especial del jurado calificador que lo cataloga como el mejor café del evento”, afirmó el secretario de Desarrollo Agropecuario, Omar Valdés.
Los caficultores que viajaron hasta España atravesaron un proceso de selección en el que participaron más de 100 lotes de alta calidad procedentes de los municipios productores del territorio tolimense.