Siga estas recomendaciones para evitar comprar carne en mal estado en Ibagué
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Centenares de kilos de carne han sido incautados en los últimos meses en Ibagué por sus malas condiciones que podrían poner en riesgo la salud de los consumidores.
Esas alarmante cifras han generado inquietud en la ciudadanía sobre la calidad de los alimentos que se estarían vendiendo en ciertos sectores de la ciudad.
Por ese motivo, esta redacción consultó con la secretaria de Salud, Liliana Ospina, qué recomendaciones seguir a la hora de comprar productos cárnicos en la ciudad y esto fue lo que respondió.
"Sospechen de los precios bastantes bajos, lo barato sale caro. Verifiquen cuál es el olor, el pescado y el pollo tienen un olor característico cuando presentan descomposición", aseguró la funcionaria
Luego explicó que hay que revisar la textura y la consistencia de los alimentos y que siempre se deben comprar en un lugar de confianza. Por último hizo un llamado a la ciudadanía.
"Ante cualquier queja, estamos listos para atenderlos en la Secretaría de Salud Municipal", finalizó.
