Más de 10.000 platos se han vendido en el Día de la Lechona tolimense en Ibagué
Más de 10 mil personas en Ibagué han podido degustar de la lechona tolimenese.
Un total de 37 empresarios del sector, ubicados en el Parque Centenario, atienden a esta hora el flujo masivo de comensales.
Según la directora de Turismo del Tolima, Carolina Mora, la meta es vender 20.000 platos en el Día de la Lechona y tolimense.
El año pasado se vendieron 18.000 platos. Sin embargo, en el municipio de El Espinal, se espera una venta mayor.
Mediante ordenanza 020 del 10 de junio del año 2003 la Asamblea departamental estableció el Día de la Lechona, que se celebra en Ibagué en el marco del Festival Folclórico Colombiano y del Reinado Nacional del San Pedro en el Espinal.